Блины с мёдом
Блины с мёдом

Для приготовления блинов с мёдом нам потребуется:

  • мука 300 г
  • молоко 2,5 стакана
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное 3 ст. ложки
  • масло топлёное 2 ст. ложки
  • соль
  • сахар
  • мёд

Начинаем готовить блины с мёдом:

  • Желтки  выкладываем в кастрюльку, добавляем соль, сахар, муку, масло сливочное и вливаем немного молока.
  • В сё размешаем , чтобы небыло комочков.
  • Затем вливаем остальное молоко, хорошо размешаем.
  •  Белки взбиваем в пену, венчиком или миксером и аккуратно вводим в тесто.
  • Разогретую сковороду смазываем топлёным маслом и наливаем тесто.
  • Выпекаем блинчики с двух сторон, складываем уголком и выкладываем на тарелку, поливаем мёдом.
  • Готовые блины с мёдом подаём на стол к чаю.
  • Приятного аппетита!




    Самое вкусное

    Посетители