Мохито безалкогольный
Мохито безалкогольный

Наконец-то нам привезли свежую мяту!
А это значит, что в такую жару будет Мохито (безалкогольный). Даже в отсутствие алькоголя расслабляет в конце трудового дня!

Пропорции даю на большой пивной стакан 500 мл (а чего мелочиться?):

  • 1 лайм
  • 2 ст.л. тростникового сахара (я беру Confer)
  • 3-4 веточки мяты
  • лед
  • газированная вода (если берете простую газированную воду – 3,5 ст.л. сахара, мы использовали 7up, поэтому дозу сахара уменьшили)

Высыпаем сахар в стакан:

Вот такой красивый тростниковый сахар, он имеет карамельный привкус:


Лайм разрезаем на 4 части, выжимаем в стакан сок, туда же складываем кусочки лайма:




Листочки мяты складываем в стакан:


Далее мы толчем мяту в стакане и все перемешиваем:




Льда берем столько, чтобы можно было заполнить треть стакана, у нас ушло 2/3 стандартной формы для льда. Укладываем лед в пакет:


А пакет со льдом укутываем в полотенце и отбиваем скалкой, молотком или еще чем-то тяжелым, чтобы получились маленькие кусочки льда, которые высыпаем в стакан:






А вот теперь наливаем газировку:




Правда от тростникового сахара жидкость приобретет коричневатый оттенок:


Наслаждайтесь под хорошую музыку теплом и будет вам радость:






Мечтаю о маленьком высоком круглом столе и барных стульях, уж очень хорошо пить Мохито на балконе на высоте 15 этажа:





Самое вкусное

Посетители